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Die Leber, das Zentralorgan des Stoffwechsels

Die Leber ist das größte und schwerste innere Organ des menschlichen Körpers, mit einem Gewicht von ca. 1,5 kg. Sie besteht aus Milliarden von Leberzellen sowie aus Blutgefäßen und Stützsubstanz. Die Leberzellen sind innerhalb der sogenannten Leberlappen in Form kleiner Arbeitseinheiten organisiert. Die Leber kann man mit einem grossen Blutschwamm vergleichen, der von einer festen Haut überzogen ist. Eine gesunde Leber hat eine glatte Oberfläche und ist aufgrund der starken Durchblutung braun/ rötlich gefärbt.

Die Arbeitsweise der Leber kann man sich so vorstellen, daß dem durchfließenden Blut innerhalb des Blutschwamms der Sauerstoff sowie die Nährstoffe entzogen werden, während das Blut gleichzeitig wiederum mit Abbauprodukten des Stoffwechsels angereichert und dem Blutkreislauf wieder zugeführt wird. Die Leberarterie führt sauerstoffreiches Blut zur Eigenversorgung von der Hauptschlagader heran. Abgeleitet wird das Blut über Lebervenen, die in die untere Hohlvene münden, die direkt zum Herz führt. In ihrer Entgiftungsfunktion erhält sie durch die Pfortader venöses Blut aus dem Magen- und Darmtrakt sowie der Milz.

Darstellungen der Leber und deren Eigenschaften

Die Leber ist das zentrale Organ des gesamten Stoffwechsels.                     Die wichtigsten Aufgaben sind:

  • Abbau und Ausscheidung von Stoffen,
  • Produktion lebenswichtiger Eiweißstoffe,
  • Verwertung von Nahrungsbestandteilen   mehr...

Grundlagen der Leberfunktion
Die Leber ist das wichtigste Organ für den Abbau stoffwechseleigener und stoffwechselfremder Substanzen. Daneben nimmt sie zentrale Aufgaben im Rahmen der Aufnahme und Verwertung von Nahrungsbestandteilen ein, sorgt für die Bereitstellung lebenswichtiger Eiweißstoffe und greift regulierend in das Immunsystem und die Hormone ein. 

  • Abbau und Ausscheidung von Stoffen
  • Produktion lebenswichtiger Eiweißstoffe
  • Verwertung von Nahrungsbestandteilen
  • Die Leber als Drüse
  • Weitere Aufgaben der Leber
  • Zusammenfassung  mehr...

Die Leber, ein erstaunliches Organ                                                                                             Die Leber ist das größte Organ des menschlichen Körpers, sie besteht aus mehr als 300 Milliarden Zellen, die zusammen eine Reihe von Aufgaben lösen müssen:

  • Alle Nahrungsbestandteile müssen geprüft und in brauchbare Substanzen umgewandelt werden.
  • Schadstoffe und Gifte müssen herausgefiltert werden, Es müssen z.B. Proteine, mit deren Hilfe Kinder wachsen können, und Vitamin K, das die Blutgerinnung ermöglicht, hergestellt werden.
  • Es müssen Substanzen wie Zucker, Kupfer Eisen  und Vitamine gespeichert und im Bedarfsfall ab gegeben werden.
  • Flüssigkeits- und Hormonspiegel müssen kontrolliert und aufrechterhalten werden  mehr...

Funktion der Leber
Die Leber ist das zentrale Stoffwechselorgan in unserem Körper. Aufgenommene Nährstoffe werden der Leber vom Verdauungstrakt über die Pfortader zugeführt und dort um- oder abgebaut. Die Leber versorgt auf diese Weise den Körper vor allem mit den lebenswichtigen Stoffen wie Proteine, Kohlehydrate und Fette.

Eine weitere wichtige Aufgabe erfüllt die Leber mit der Entgiftung, insbesondere der Ammoniakentgiftung. Weiterhin ist die Leber ein wichtiges Speicherorgan und dient auch der Exkretion von Stoffen mit der Galle.

  • Eiweiße (Proteinstoffwechsel)
  • Zucker (Kohlenhydratstoffwechsel)
  • Fette (Lipidstoffwechsel)
  • Entgiftung
  • Ammoniakentgiftung
  • Speicherorgan
  • Bildung von Gallenflüssigkeit  mehr...

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